腌制肉粽子的过(🍒)程中，可以根(🍾)据个人(👁)口味(🌂)的(😊)喜好适当延长(🙇)或缩短腌制的时间。较长的腌制时(🏥)间可以使肉更加入(💩)味，但也要(🚔)注意(🥌)不要(🚃)腌制过久，以免影(🚖)响肉质的口感。