苋菜中的纤维(💁)素能够延缓食物(🗼)的(⚫)消化(🥪)和吸收速度，减少血糖的(😎)上升幅度，有助于控制血糖水平。苋(🐯)菜还含有一种叫做糖尿病抑(🌗)制因子的物(🦍)质，可以帮助降低(📬)血糖，预防(💒)和治疗糖尿病。