冬至(😦)时节，南方人还喜欢食用腊(📜)味。腊味是指经过腌制(🌙)、熏制的肉类制品(💯)，如腊肠、(🗺)腊(🕔)肉、腊鸭等。腊味的制(🔷)作需要经过一定的工艺和时(💫)间，因此(🔅)具有独特的风味和口感。南方(🍣)人将腊味作为(🚸)冬(💂)至的(🦋)美(😉)食，一方面(😃)是因为腊味可以(😻)增添菜肴的香味，另一方面也是因(🌠)为冬至时节人们更喜欢食用高热量的食物来御(👯)寒(🍋)。