祭灶是指在中国传统(🗣)文化中，人们在农历十二月(⚪)二十三或二十四这一天，为了祭(🏷)祀灶神而(🙊)进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢(🐛)灶神对家庭的(😆)庇(😉)佑，祈(👋)求来年家庭的(❤)平安和幸福。在这个仪式中，以祭(🚻)灶为中心，人们会(💣)准备各种食物(😠)和供品(🦖)，摆放(🦀)在灶台前，然(⬅)后点燃香烛(✈)，诵读祭文，祈(🐑)祷(🤗)灶(🤝)神保佑家庭平安。