日本(🥝)豆腐(🚸)的主要原料是(🔤)黄(🍦)豆(🤮)。黄豆是一种富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素的植物(🐜)，是日本人饮食中的重要组成部分。为(😊)了制(🔁)作豆腐，黄豆需要先浸泡一段时(🀄)间，然后(🤟)磨(🚲)成豆(🦅)浆，再加热(⏸)凝固成豆腐。