祭灶是指在中(🍧)国(✨)传统文(🍥)化中，人们在农历十二月二十三(🛳)或二十四(🖇)这一天，为(📻)了祭祀(👳)灶神而进行的(🥜)一种仪式。祭(🎏)灶的(🏾)含义是为(⏯)了感谢灶神对家庭的庇(👸)佑，祈求来年家庭的平安(🥞)和幸(🔸)福(🛎)。在(⛩)这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物(🧘)和供品(⛺)，摆放在灶台前，然后点(🧢)燃香(🏪)烛，诵读祭文，祈(🏽)祷灶神保佑家庭平安。