立春是中(👻)国农历(🎌)的重要节气之一(🍞)，也是农民朋友们(🖖)的(🧓)农事起始点。立春咬春是(😒)中国传统的习俗(📤)之一，意味着新的一(👎)年开(👂)始了，万物复苏，人(🏗)们要以吃春菜的方式来(🚠)迎接(⌚)新(🛰)的一年的到来(🎱)。这(😌)个习俗源远流长(🍭)，古人认为，立春之日，阳气开始升腾，大地(🧤)开始回春(🖍)，此时吃一(🍡)些新鲜的蔬菜，可以增强身体的阳气，有助于保持(🚘)健(🚊)康。