腌制肉粽子(🎥)的技巧(🎷)也是(🗽)影(🎚)响口(🔰)感的重要因素。要将调料均匀地(🛡)涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收(💔)到足够(📃)的味道。可以将腌制好的肉放(😇)入保鲜袋中，用手轻轻揉搓(🔂)，使肉与调料更好(🔁)地融合在一起。将腌(📸)制好的肉放(⏰)入冰箱中(🎍)冷藏(🌭)，这样(🍂)可以更好地保持肉(💶)的鲜嫩度和口感。