哈(📃)尔滨还有一道(🦃)非常有特色的美食—(📐)—锅包(🥫)肉。锅包肉(⏲)是一道(🍁)由猪肉(🗻)片裹上面粉炸制而成的传统(🌤)菜肴，外酥里嫩(📎)，色香味俱佳。锅包肉的制作需要经过多(🏞)道工序，包括肉(🍰)片的处理、面粉的调配和(🦉)炸(🍼)制等，制作起来非常考(🗼)验厨师(🔳)的技术和(🔚)经(🍫)验。锅包肉的特色在于(👜)其外(🕵)酥里嫩的口感和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。