哈尔滨(🦉)还有(🧢)一道(📞)非常(🥦)有特(🐧)色的美食——锅包肉。锅包肉是(🌪)一道由(🧥)猪肉片裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外(🔷)酥里嫩，色香(📔)味俱佳。锅包(☝)肉的制(🤑)作需要(🦆)经过多道工(😬)序，包括肉片的(💃)处理、面粉的调配和炸制等，制作起来非常考验厨(🐝)师(🌧)的技(🤓)术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的口感和特制的甜酱(🚦)汁，让人一(🏽)尝难忘。