面皮是一种常见的(✝)中式面食，制作起来(🍧)简单又(💏)美味。准(⛳)备好面(⛹)团，将面粉和水搅拌(🍃)均(🏂)匀(🔙)，揉成光滑(🚿)的面团(⌚)。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来(🥠)，将(🚟)面片放入沸水中焯烫一下，然后捞出放入冷水中冷却。将面(🤙)皮(🙇)捞(🎁)出(🔅)沥干水(🐗)分即可(😶)。面皮可以搭配肉(🃏)丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清爽可口。