酒糟鱼是江苏地(👊)区冬至(💼)时的传统美食(🤐)。这道(🍣)菜由鱼肉和酒糟制成，味道(🚽)鲜美(🔱)，口感醇厚。南方人相信酒糟鱼可以补充营养，提(🎛)高免疫力(👇)，所以在冬至这天吃这(🕖)道(💲)菜是非(🔓)常普遍的(🍉)。