哈尔滨还有一道非(📗)常有特色的美食—(🗄)—锅(💣)包肉。锅(🔝)包(💟)肉是一道由猪肉片裹上面粉炸(🎯)制而(⚫)成的传(🎞)统菜肴，外酥里嫩，色(👢)香(🏗)味俱佳。锅(🏬)包肉的(🐯)制作需要经过多道工序，包括肉片的处理(🎼)、(🅰)面粉的调配和(🎡)炸制等，制作起来(🕋)非常考验厨师的技术(📆)和经验。锅包肉的(💪)特色在于(📴)其外酥里嫩的口感(📽)和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。