清热解暑是伏天饮食的(🍋)重要原则(🎤)之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食(🐭)物，如辣椒、花椒等，以免加重身(📎)体的负(🚩)担。相反(🏒)，一些清凉解暑的食物则是我们的首(🦀)选。比如，绿豆、(🏧)薏米、冬瓜、(🍾)黄瓜等都具(📮)有(🈶)清热解暑的(🎃)作(🆔)用(🐽)。绿豆和薏米可(😾)以(⚪)煮成绿豆(👦)汤或薏米粥，不仅可以清(📒)热解暑，还可(🐒)以(📘)利尿排毒(🍑)。冬瓜(🔘)和黄瓜(➖)可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补充水(➡)分和维生(🚫)素。