羊蝎子是北京特色小吃(🏮)中的代表之一(🏿)，也是(🚒)夜宵摊(😐)上最受欢迎的美食之(🗿)一。它(🍨)以羊蝎子为主(🍮)料，配以(🐚)各种调料和蔬菜，经过炖(🧠)煮而成。羊蝎子鲜香味美，富(🕙)含营养(🔚)，是夜宵摊上(📽)的一道美味佳肴。