带鱼具有一(🌓)定(🕶)的腥味，为了去除(📔)这种腥味(🛶)，我们(👉)可以使(🐠)用一些小窍门。在处理带鱼(📈)之前，可以用盐和料酒腌制一(➗)段时间，然后再进行后续的处理步骤(🔝)。在清洗带鱼时，可以加入适量(💣)的(💻)姜片和料酒，用开水焯水一下(🤥)，这样(😱)可(🛄)以去(🙎)除一部分腥味。在烹饪带鱼(😑)时，可以加入一些葱姜蒜等调料，掩盖(🍄)腥味(🈺)，增加风味(🦃)。