冬至时节，南方人还喜欢食(🎪)用腊味。腊味是指经过腌制(📉)、(💐)熏制的肉类制品，如(🎨)腊肠、腊肉、腊鸭等。腊味的(🛃)制作需(🏣)要(🥝)经(📧)过一(🤬)定的工艺和时间，因此具有独特(🌡)的(📨)风味和口感。南方人将腊味(👪)作为(🏑)冬至(💤)的美食，一方面是(💸)因为腊味可以(🎴)增添菜肴的香味，另一(🤨)方(🥛)面也是因为冬至时节人们更喜欢(📻)食用高热量的食物来御寒。