羊蝎子(🌃)是北京特色小吃中(💲)的代表(❄)之一，也(♓)是夜(🍦)宵(🏦)摊上最受欢迎的美(🤶)食(🐾)之一。它(🛍)以羊蝎(🏽)子为主料，配以各种调(🥦)料和蔬菜，经过炖煮而成。羊蝎(🍱)子鲜香味美(🌈)，富含营养(🐀)，是夜宵摊上的一道美味佳肴。