祭灶是指(🌄)在(🤾)中国传统文化中，人们在农历十二月二十三(✖)或二十四这一天，为(🤗)了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶(👸)的含义是为(🙂)了(🙋)感谢(📞)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式(🛍)中，以祭灶为中心，人们会准备各种(🎡)食物和供品，摆放在灶台前(👒)，然后点燃香烛，诵读祭(🧥)文，祈祷(💝)灶神保(🐍)佑家庭平(🛠)安。