腌制时间的长短对肉的口(⛏)感(🤔)和味(👏)道(🍧)有很(🕍)大影响。一般(🥡)建(👤)议将肉块放入(🍷)腌制(🏤)调料中，腌制时间控制在2-3小时左右(🗣)，这样可以使调料充分渗(🚳)透入肉中，使肉质更加鲜嫩可口。