腊八蒜制作完(🤕)成后，可以直接食用或搭配(🎇)米饭、馒(🧝)头等(🌰)主食食用。腊八蒜的(🎖)肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓郁，口感丰富。腊八(🤮)蒜中的大蒜富含大蒜素(🦌)，具有抗菌、抗炎、(⭐)抗氧(🆕)化等功效(💅)，可(🔵)以增强免疫(🚞)力，预(🥁)防感冒和心血管(🐲)疾(💸)病(⏭)。而猪肉中的蛋白质和脂肪含量丰富，能(🏜)够提(🛶)供人体所需的营养和能(😘)量。