腊(📁)八节的饮食文化在中(♒)国有着悠(〽)久的历史，代代相传。传统上，腊八节的(👉)饮食习俗是吃腊八粥。腊八粥是用大(🖼)米、红(Ⓜ)豆(🤖)、花生(🗒)、莲子等多(✈)种材料熬煮而成的一种粥。这种粥既有浓郁的香味，又具(🌒)有丰富的营养，被认为(🚀)是(🤾)一种健康、美(🥇)味(🌹)的食(🍘)物。