腌(🎂)制(➕)肉粽(🚕)子的技巧也是影响口感的重(🐖)要因素。要将调料均匀地涂抹(✊)在肉上，确保每块肉都能(🌸)吸(🏞)收到足够的味道。可以将腌制好(🚗)的肉放(🚝)入(👤)保鲜袋(🎯)中，用手轻轻揉搓，使肉与调料更好地融合在一起(😣)。将腌制(👧)好的肉放入(🌭)冰箱中冷藏，这样可(⚫)以更好地保持肉(🧤)的鲜嫩度(👉)和(🧔)口感。