立冬时节，一些地方还有食用核桃糕的习(😎)俗(🍑)。核(🥘)桃糕(🌠)是一种以核桃仁为主料，搭配糯米和(🤘)红糖制成的传统(🍉)糕点。核桃富含脂肪和(🎨)蛋白质，具有温补肺肾、(🛤)益(👚)气养血的作(⛅)用，被认为是(📭)很好的立冬美食。