腌制时间的长短(🔡)对肉的口感(🧢)和味道有很大影响。一(🚟)般建议将肉(〽)块放入(🏟)腌制(⛸)调料(👱)中，腌制时间控制在2-3小时左右，这样可(🙏)以使调料充分(🤼)渗透入肉中(🧢)，使肉质更(🉑)加鲜嫩可口。