饺子(💩)是中国传统的(🈁)食物之一，起(💆)源(🏚)于(🃏)古代的北(🏉)方地(👠)区。据说饺子最早是(🦁)由张仲景发明的，他是东汉末年的一位医学家。他发现冬天人们很容(⬛)易(📣)患上寒冷(🖱)症(✂)状，于是他将(🐅)药材和调料包裹在面皮里，煮熟后食用(🥐)，以保暖身体(🖲)。这就是饺子的起源(📮)。后来(🌏)，人们发现饺(🔛)子不仅有保暖的作用，而且味道鲜美，于是饺子成为了(🔯)一道(🌩)重要的年夜(🌎)饭菜品。如今，每年的入伏时节，人们都会聚在一起吃(🍡)饺子，这已经(🎄)成为(🐶)了一种传统(🏳)的习(🌡)俗。