手抓饼是(🖐)一种具有特色的中(🤐)式面食，制作起来简单(😏)又美味。准备好面团，将面粉、酵母和水搅(⛹)拌均匀(🥗)，揉成光(🌻)滑的面团(💼)。然后，将面团分成(🍋)小块，擀成薄片。接下来，准(🦐)备一些调料(🖖)，如葱花、芝麻、盐等。将调料撒在面皮上，然后将面皮卷起来，擀平。将手抓饼(⛱)放入(🕺)平(🤔)底锅中(🌈)煎(🏎)熟即可。手抓饼(🥨)可以搭配豆腐脑(😟)、酱料等食(🚊)用，口感(🏴)酥脆，香气(🔃)扑鼻。