清热解暑是(✖)伏(❇)天饮食的重要原则之一。在伏天，我们(🐬)应该尽(👫)量避免食用辛辣刺激的食物，如辣(🛡)椒、(🧚)花(🌱)椒(🎱)等，以免加重(🥋)身体的负担(🚇)。相反，一(🎼)些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏米(🔽)、冬瓜(🚪)、黄瓜等都具有清热解暑的(📀)作用。绿豆和薏米可(🏦)以煮成(🚋)绿豆(🥟)汤或薏米粥(📧)，不仅可以清热解暑，还可(⏪)以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃(👵)或制成凉拌(🍬)菜，不仅可以清热解暑，还(😳)可以补(😺)充(🕍)水分和维生(🐁)素。