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导演:朱迅主演:彭禺厶,雷濛,杜冯羽容
处理带鱼的第(➿)一步是去除鱼鳞。我们可以使(❇)用专门的(💸)鱼鳞刮(😒)板(🧟)或者(🗯)利用刀背进行操作。将带鱼(💞)放在水槽中,逆着鱼鳞的生长(📗)方向,用鱼鳞刮板或(⛏)刀背轻轻刮去鱼(✈)鳞。注意力度要适中,以免伤到(🥒)鱼肉。刮完(💍)鱼鳞后,用(⏱)清水冲(😥)洗干(🚝)净即可。