祭(🔠)灶是指在中国传(🛍)统文(🔗)化(🔻)中，人们在农历十二月二(🗺)十三(🥔)或二十四这一天，为了(⛹)祭祀灶神而进行(🤖)的一种仪(🍊)式。祭灶(🚺)的含(📛)义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸(🕗)福。在这个仪式中，以祭灶为中心(🚦)，人们会(👇)准备各种食物(🐱)和供品，摆放在灶台前，然(🚛)后点燃香烛，诵读祭(🥓)文，祈祷(🐑)灶(🦗)神(💻)保佑家庭(✈)平安。