大(🌠)暑时(🏝)节，蔬菜(😘)是不可或缺(👃)的食物。蔬菜富含纤(🍦)维(😚)和维生素，可以帮助消化和(🗒)排(🍋)毒。在大暑时节，一些清热降火的(😏)蔬菜尤其适合食用。例如，黄瓜、苦瓜、冬瓜等具有清热解毒(🤐)的作(🛂)用(🥟)，可以帮助(📰)降温(📉)和解暑。菠菜(📋)、芹菜、茄子等蔬菜也是不(🦔)错的选择，它们富含维(🐣)生素和矿物(👀)质，有助于增强免疫力(🤟)和提高抵抗力。