苦菜是一种味(🛸)苦的蔬菜(😂)，立春咬春(🌵)时(👜)常常被(😄)用来清热(👯)解毒。苦菜中(❌)含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等作用。苦菜还富(💾)含多种维生素和矿物质，有助于增强机体的(🕓)免疫力(🛢)。苦(📔)菜还有助于促(👊)进消化，改善胃口(🎨)，对于胃寒、胃痛等问题有一(🍜)定(🚏)的缓解作用(🔘)。