和面(🏈)是(🤦)制作(💛)韭菜盒子的关键步骤之一。将面粉(🌘)倒入容器中(📚)，逐渐加入(🌚)适量的水，边加边搅拌，直至面粉和水充分混合。接着，将韭菜叶碎加入面(🍾)粉中，继(💣)续搅拌，直至韭菜叶均(🐆)匀(🔍)分(🎽)布在面团中。如果面团过于(🕯)干燥，可以(👎)适量加入少许水；如果面团(🔫)过于湿润，可(⛳)以(🗡)适(🌐)量加入少许面(✖)粉。将和好的面团(🔐)放置(📀)一段时间，让面筋充分伸展，面团更(🎈)加柔软。