手抓饼(✨)是(➗)一种(🎖)具有特色(🛐)的中式面食，制作起来简单又美味(🕣)。准(🐓)备好面团，将面粉、酵母和水搅(🍟)拌均匀(🧣)，揉成光滑的(🦍)面团。然后(👚)，将面团分成小块，擀成薄片。接下来，准备一些调料，如葱花、芝麻、盐等。将调(🏨)料撒在面(🐦)皮上，然后将(🛏)面皮卷起来，擀平(👮)。将手抓饼放入平底锅(🔟)中煎熟即可。手(🕺)抓(🔉)饼可以(⛏)搭配豆腐(🕝)脑、(🥚)酱料等(➿)食用，口(➗)感酥脆，香气扑鼻。