祭灶是(🔦)指在(🔅)中国(🚬)传统文化中，人(🎐)们在农历十二月二十三或二十四这一天，为了祭(🏣)祀灶神(🧓)而进行的一种仪式。祭(🌟)灶的含义是(🧑)为了感谢灶神对家庭的(🗨)庇佑，祈求来年家庭的平(㊙)安和幸福。在这个仪(🚲)式中，以祭灶为中心，人们会准备各种(🎋)食物(📸)和(💯)供(🌸)品，摆放在灶台(🤚)前，然后点燃香烛(Ⓜ)，诵(🕋)读祭文，祈祷(📕)灶神保佑家庭平安。