手(🤠)抓饼是一种具(🚡)有特(🧑)色的中式面食(🎺)，制作(📖)起来简单又美味。准备好面团，将面粉、酵母(🌹)和水搅拌均匀(🎑)，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小(🐉)块，擀成薄片。接(😥)下来，准备一些(🏷)调(📨)料，如葱花(🦑)、芝麻、盐等。将调(⤵)料撒(⚡)在(👲)面(🈷)皮上，然(👙)后(🚘)将面皮卷起来(🐗)，擀平。将手抓饼放入平底锅中煎熟即可。手抓饼可(🎒)以搭配豆腐脑、酱料等食用，口感(🌮)酥(🎿)脆，香气扑鼻。